県優秀賞に外岡君南上小5年 給食メニューコンクール―南伊豆

下田版 2018年11月30日

優秀賞を受賞した外岡君(右)と優良賞の高橋君=南伊豆町役場
優秀賞を受賞した外岡君(右)と優良賞の高橋君=南伊豆町役場

 ■町特産のヒジキ使用

 南伊豆町立南上小5年の外岡勇望君が本年度、「親子でつくる学校給食メニューコンクール」(県教育委員会主催)で優秀賞を受賞した。このほど、母の由香さんと町役場を訪れ岡部克仁町長に報告した。

 県内の小中学校から155点のオリジナルメニューが寄せられ最優秀1点、優秀3点、優良8点が選ばれた。外岡君は町特産のヒジキを使った「ひじき肉団子のカレースープ」を考案した。外岡君は「練習して気を付けて調理した」と話した。

 「ひじきのかき玉汁」で優良賞の高橋瑛音君(南伊豆東小6年)・則子さん親子も報告に訪れた。賀茂地区ではほかに、松崎町立松崎小3年の関太輝さんが「ひじきと大豆の春巻き」で優良賞だった。

 【写説】優秀賞を受賞した外岡君(右)と優良賞の高橋君=南伊豆町役場

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