「さざえ御飯」(東伊豆徳造丸)GP おいしいIZU

伊豆日日版 2018年09月12日

(左2人目から右に)グランプリの徳造丸、準グランプリのだるま、さつまあげはやまの受賞者と関係者
(左2人目から右に)グランプリの徳造丸、準グランプリのだるま、さつまあげはやまの受賞者と関係者
グランプリに輝いた徳造丸の「伊豆のさざえ御飯」
グランプリに輝いた徳造丸の「伊豆のさざえ御飯」

 ■「おぼろ寿司」伊豆の国だるま準GP トレイドフェア

 伊豆の国市のアクシスかつらぎでこのほど開かれた「IZU食彩トレイドフェア」(実行委員会主催)で、「第4回おいしいIZUグランプリ」に徳造丸(東伊豆町)の「伊豆のさざえ御飯」が選ばれた。同社の商品がグランプリに選ばれるのは2年連続。

 伊豆のさざえ御飯は、板前仕込みの特製だしで炊いたごはんと伊豆近海産の柔らかなサザエを使用。最新冷凍機で瞬間冷凍し、出来たてのおいしさそのままを味わえるという。

 準グランプリには、だるま(伊豆の国市)の「伊豆山海おぼろ寿司」と、さつまあげはやま(松崎町)の「スイートコーン入りはんぺん」が選ばれた。フェアは田方、賀茂地区8市町の商工会が実行委員会を組織し開催し、伊豆地区の約50事業所が出展した。同グランプリの投票は、主に一般入場者が行った。

 グランプリ、準グランプリを除く結果は次の通り。

 (4)のむヨーグ・ヨーグいちご(丹那牛乳・函南町)(5)ふわっと枇杷・パウンド(大木乳業・伊豆市)(6)チーズどら焼き(港月堂・河津町)(7)(わさび最中)2キロ18本(下山養魚場・伊豆市)(8)南伊豆男爵のコロッケ三昧(野ぶきの会・南伊豆町)(9)ニューサマーオレンジゼリーdeシャーベット(甘味しるこや悠遊庵・東伊豆町)(10)函南クラシックプリン(レストランkiya・函南町)

 【写説】(左2人目から右に)グランプリの徳造丸、準グランプリのだるま、さつまあげはやまの受賞者と関係者

 【写説】グランプリに輝いた徳造丸の「伊豆のさざえ御飯」

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