焼きシイタケぱくり 飲食ブースやステージ―伊豆できのこ祭

伊豆日日版 2017年11月04日

来場者の人気を集めた焼きシイタケの試食コーナー伊豆市の修善寺虹の郷
来場者の人気を集めた焼きシイタケの試食コーナー伊豆市の修善寺虹の郷

 伊豆市の修善寺虹の郷では、「第24回きのこ祭−秋の味覚を満喫」(県きのこ総合センター振興協議会、県東部農林事務所主催)が開かれた。飲食など18ブースが出店し、試食やステージイベントも行い多くの来場者でにぎわった。

 焼きシイタケの試食コーナーでは約120キロを用意。炭火で焼き、たれをつけてすり下ろしたワサビを付けて振る舞った。女性グループは「ふっくらしておいしい」「ワサビを付けるとひと味違う」と言いながらほおばった。

 シイタケ炊き込みご飯の試食も人気を集め、原木生シイタケや伊豆シイタケバーガーなどが販売され、買い求める購入者の列ができた。

 IZUオカリナサークル「風の音」や天城連峰太鼓が演奏を繰り広げ、イベントを盛り上げた。同協議会は「イベントを通して、伊豆市特産のシイタケを多くの人に知ってもらいたい」と話した。

 【写説】来場者の人気を集めた焼きシイタケの試食コーナー伊豆市の修善寺虹の郷

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