カフェに期間限定メニュー 伊東のNYランプ博物館

伊東版 2018年06月11日

期間限定メニューのあじさいヨーグルトムースとバタフライピー=伊東市富戸のニューヨークランプミュージアム&フラワーガーデン
期間限定メニューのあじさいヨーグルトムースとバタフライピー=伊東市富戸のニューヨークランプミュージアム&フラワーガーデン

 ■「食でもアジサイを」

 伊東市富戸のニューヨークランプミュージアム&フラワーガーデン(土谷晶子支配人)内のティファニーミュージアム・カフェで、アジサイをテーマにした二つのメニューが登場した。「あじさいヨーグルトムース」と「バタフライピー」という名の期間限定メニューで「城ケ崎あじさいフェスタ」に合わせて提供している。

 あじさいヨーグルトムースはムースの周りに色とりどりのゼリーを盛り、食用の花・エディブルフラワーで飾り付けた。バタフライピーは鮮やかな青色のハーブティーで、添えられたレモンを入れると紫色に変化する。どちらも味覚と視覚の両方でアジサイを楽しめる。ミュージアムショップなどでは甘茶やあじさいソフトクリームも販売している。

 土谷支配人は「アジサイの花を楽しんだ後は食でもアジサイを楽しんでほしい」と来場を呼び掛けている。

 メニューはあじさいフェスタ期間中の7月1日まで。問い合わせは同施設〈電0557(51)1128〉へ。

 【写説】期間限定メニューのあじさいヨーグルトムースとバタフライピー=伊東市富戸のニューヨークランプミュージアム&フラワーガーデン

各地の最新の写真
伊東
丹精した70種、100鉢 伊東・友の会「夏の山野草展」
下田
鮮魚、干物特売など盛況 伊豆漁協水産まつり―下田
中伊豆
「スイカまつり」にぎわう 6産地の食べ比べ好評―GW函南
熱海
歌、美術、書など成果披露 15団体参加し総合発表会―熱海

最新写真特集

伊豆のひろば投稿
伊豆パワースポットめぐり
伊豆新聞&イズハピが贈る伊豆の観光情報紙「伊豆時間」 花半島伊豆 ちょっと早めの春をさがしに・・・(PDF)