伊東名産のぐり茶使用♪味もボリュームも大満足!“ぐり茶のホットケーキ”<市川製茶・和憩い処 茶彩>【伊東市】

2017年03月29日

見た目も華やか!<ぐり茶のホットケーキ>

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見た目も華やか!<ぐり茶のホットケーキ>

 茶を使った本格的なメニューがリーズナブルな価格で食べられると評判の市川製茶・湯の花店2階にある和憩い処(わどいどころ)・茶彩(さや)で、今、一番注目を集めているのが、「ぐり茶のホットケーキ」。

 香り豊かな伊東名産のぐり茶を生地に練り込み、ふっくらときれいな緑色に焼き上げたホットケーキは、新感覚の和テイストに仕上がり、“コロンとした丸いフォルムがかわいい”とクチコミを中心にスイーツ女子に大人気となっている。

 オリジナルのソフトクリーム、バター、チョコレートソース、メープルシロップ、ベリーソース、小豆、栗など、「どれから食べようか」と迷ってしまうほど豊富なトッピングも人気の理由の一つだ。

 「王道のバター&メープルシロップや、和風味の小豆や栗も人気だが、オススメは自家製ベリーソース。ベリーソースの酸味がホットケーキのぐり茶味とよく合う。チョコレートソースや、ベリーソースはソフトクリームにかけて食べるなどいろいろな楽しみ方がある」とスタッフは話す。

 ボリュームがあるので、食事後、シェアして食べる女性グループや、食事代わりに注文する人も多いという。

 また、同店では、ぐり茶ソフトの乗った「和ふぇ」や、抹茶と茶菓子のセット、ぐり茶ラテなどのスイーツメニューの他、ぐり茶の和風だし茶漬け、ぐり茶そば、生パスタなどの食事メニューも充実している。

 特に香り高いぐり茶を練り合わせたそば麺を自家製のカツオだしで食べるぐり茶そばのファンは多く、京風ぐり茶そば、ぐり茶ざるそば、冷やしぶっかけぐり茶そばなどもある。

 JR伊東駅まで徒歩3分という好立地なので、電車の待ち合わせ時間の「ちょっと一服」もオススメ!(M)

◆店名/和憩い処・茶彩(さや)
◆住所/伊東市猪戸1-2-1 市川製茶湯の花店2階 
◆TEL/0557-37-3796
◆営業時間/午前10時~午後4時 ※1階店舗は午前10時~午後5時半
◆定休日/なし ※臨時休業あり

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