季節限定!桜クリーム入りのとろける・デ・シュー“桜サク咲くシュー”<住吉屋>【熱海市】

2017年02月10日

季節限定!<桜サク咲くシュー>

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季節限定!<桜サク咲くシュー>

 JR熱海駅徒歩15分、熱海サンビーチ近くにある創業80余年の老舗和菓子店「住吉屋」の春のオススメスイーツは、同店の看板商品「とろける・デ・シュー」の春バージョン、“桜サク咲くシュー”。

 日本一の早咲きといわれる「あたみ桜」の開花に合わせ、1月23日から、販売を開始した。※4月上旬までの期間限定。

 シュー皮にクッキーを乗せてから焼いたクッキーシューに桜風味の桜クリーム入りで、「ほんのり薄ピンク色のクリームが春を感じさせる」と、あたみ桜見物や、熱海梅園梅まつりに訪れた観光客に大好評の一品となっている。

 また、やわらかく食べやすいことから、高齢者に人気のかりんとう「熱海かりん」にも、梅まつりに合わせて「梅かりん」が登場。

 「外側のカリッとした食感と、梅の酸っぱさと砂糖の絶妙な味のバランスがやみつきになる味」と、地元客、観光客問わず、「梅かりん」ファンは多く、「今年はいつから販売するのか?」という問い合わせも多数あるという。

 他に、フランス産キリーチーズと地元の丹那牛乳を使用した「とろけるチーズケーキ」や、2016年4月に同店の80周年を記念して発売した「熱海ゆあがりミルク」、純米酒「あたみ」を使用し、富士山の形をモチーフにした「ル・ポンシュ」などがある。

 一足早い春、今しか食べられない味をぜひご賞味あれ。(M)

◆店名:住吉屋 熱海本店
◆住所:熱海市渚町13-2
◆電話:0557-81-4744
◆営業時間:午前9時~午後7時半
◆年中無休

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