夏限定!パリパリもなか皮に、自家製餡&アイスをトッピング♪<アイスもなか・金栄堂>【下田市】

2014年07月11日

<アイスもなか>

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<アイスもなか>

 創業1918(大正7)年、下田の老舗和菓子店・金栄堂で、“夏の下田散策のおともにピッタリ”と人気なのが、<アイスもなか>。

 下田の海をイメージしたという特製のもなかの皮は、魚の形。コロンと丸いフォルムがなんとも愛らしい。北海道産の小豆を使った自家製餡(あん)にアイスをトッピング。注文を受けてから作るので、皮はパリパリ。作りたてを豪快にかぶりつきたい。

 <アイスもなか>と、甲乙つけがたいのが、<ところてんシェイク>。地元の良質なテングサを使った自家製ところてん、牛乳、抹茶などを入れてシェーク。程よく、ツブツブ感が残り、甘すぎず、あっさりとして、喉越しが良い。“カロリー少なめのヘルシーフード”と女性客に人気だという。

 他に厳選した国産小麦粉、北海道産の小豆、下田の地酒“黎明”をたっぷり使用した<よあけまん>や、<下田開国まんじゅう>、<開国どらやき>などもオススメ。

 夏イベントがめじろ押しの伊豆下田・・・レトロな街散策の必須アイテムになりそうな予感。(M)

◆店名/金栄堂 

◆住所/下田市武ガ浜(稲生沢川・みなと橋近く) 

◆TEL/0558−22−0350 

◆営業時間/午前8時~午後6時

◆不定休

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